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| Pouilles | |
|---|---|
| Nom | Pouilles |
| Capitale | Bari |
| Pays | Italie |
| Superficie | 193,000 |
| Population | 4,000,000 |
| Langues | Italien |
| Monnaie | Euro |
Pouilles Les Pouilles sont une région historique et géographique située dans le sud-est de la péninsule italienne, formant le talon de la botte. Bordées par la mer Adriatique et la mer Ionienne, elles comprennent des villes comme Bari, Lecce et Brindisi, des sites antiques tels que Egnazia et des paysages ruraux dominés par l'olivier et le vignoble. Région carrefour entre l'Europe et la Méditerranée, elles portent les traces d'influences grecques, romaines, byzantines, normandes et espagnoles.
Le nom de la région dérive du latin médiéval "Apulia" utilisé par les auteurs romains comme Strabon, Pline l'Ancien et Polybe pour décrire la partie orientale de la péninsule. Des formes apparentées apparaissent dans les sources byzantines et arabes médiévales, avec des mentions dans les chroniques de Procopius et les récits d'Al-Idrisi. Au fil des siècles, le terme a subi des adaptations dans les langues vernaculaires italiennes et françaises modernes, parallèlement aux toponymes locaux comme Foggia, Tarente et Barletta, qui témoignent de stratifications historiques ibériques, normandes et lombardes.
La région s'étend entre le golfe de Tarente et le plateau des Murges, incluant la plaine du Tavoliere, le littoral adriatique et les péninsules du Salento. Les Pouilles comprennent des paysages karstiques, des dolines et des grottes comme celles de Castellana Grotte et des zones humides protégées telles que le Parc national du Gargano et les salines de Margherita di Savoia. Le climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et secs influencés par le courant adriatique, conditions propices à la culture de l'olivier et de la vigne dans des localités comme Andria, Altamura et Monopoli.
La région a été un foyer de colonisation grecque antique avec des cités comme Taras (Tarente) et des échanges avec la civilisation étrusque et romaine, attestés par des fouilles à Egnazia et des inscriptions retrouvées par des chercheurs tels que Giovanni Battista Belzoni et Vittorio Spinazzola. Après la chute de l'Empire romain, les Pouilles furent intégrées à l'Empire byzantin, puis soumises aux incursions des Lombards et aux conquêtes normandes sous Robert Guiscard et Roger II, qui firent de la région un pivot du Royaume de Sicile. L'époque des Hohenstaufen, suivie des Angevins et des Aragonais, a laissé des monuments comme le Castel del Monte, lié à Frédéric II de Hohenstaufen. Aux XVIe–XVIIe siècles, les Pouilles furent marquées par les défenses côtières contre les raids ottomans et barbaresques, illustrées par des tours de guet redistribuées par le vice-roi espagnol Ferdinand II d'Aragon. L'unification italienne et les migrations transatlantiques vers New York et Buenos Aires modifièrent les tissus sociaux avant l'industrialisation et la modernisation du XXe siècle, affectée par les événements de la Seconde Guerre mondiale et la reconstruction d'après-guerre.
La population est concentrée dans des centres urbains tels que Bari, Tarente et Lecce, tandis que de nombreuses communes rurales ont connu un dépeuplement progressif, phénomène documenté par des recensements nationaux de l'Istat. Les flux migratoires internes vers le nord de l'Italie et vers l'étranger ont été importants aux XIXe et XXe siècles, avec des vagues vers Brésil, États-Unis et Belgique. La région présente une diversité linguistique comprenant des parlers apuliens et des substrats grecs en Salento, étudiés par des linguistes comme Gerhard Rohlfs et Emidio De Felice. Les indicateurs démographiques montrent un vieillissement de la population, des taux de natalité plus faibles comparés à des régions comme Lombardie et des politiques locales visant à revitaliser les zones rurales.
L'économie régionale s'appuie traditionnellement sur l'agriculture, en particulier l'olivier, la vigne et les céréales produites dans la plaine du Tavoliere; des entreprises agroalimentaires comme des moulins d'huile et des caves coopératives sont présentes à Foggia, Andria et Brindisi. Le secteur industriel inclut la sidérurgie à Tarente et des activités portuaires à Bari et Brindisi connectées aux routes maritimes vers la Grèce et les Balkans, utilisées par des compagnies telles que Grimaldi Group et CMA CGM. Le tourisme culturel et balnéaire se développe autour de sites patrimoniaux comme Alberobello, classé par UNESCO, le centre historique de Lecce et les plages du Salento, attirant des circuits opérateurs internationaux et des festivals musicaux. Des initiatives de transition énergétique et d'innovation rurales bénéficient de fonds européens liés à la Politique agricole commune.
Le patrimoine architectural comprend des ensembles baroques à Lecce, les trulli d'Alberobello, le Castel del Monte et des églises romanes à Bari et Canosa di Puglia. Les traditions musicales et culinaires témoignent d'un mélange d'influences méditerranéennes: la tarantelle, la pizzica du Salento et des plats comme la orecchiette, les focacce et l'huile d'olive extra vierge. Les Pouilles ont inspiré écrivains et réalisateurs tels que Carlo Levi, Michele Placido et Giuseppe Tornatore qui ont évoqué les paysages et la mémoire rurale. Les musées régionaux, parmi lesquels le Museo Archeologico Nazionale de Tarente et le Museo Diocesano de Lecce, conservent collections antiques et médiévales.
Administrativement, la région est divisée en provinces et métropoles incluant la Métropole de Bari, la Province de Foggia, la Province de Barletta-Andria-Trani, la Province de Brindisi, la Province de Taranto et la Province de Lecce. Chaque entité locale gère des compétences territoriales en coordination avec la Région et l'État italien, en s'appuyant sur des municipalités comme Andria, Monopoli, Ostuni et Trani pour les services locaux et le développement territorial.
Category:Régions historiques d'Italie