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| Código Sanitario para los Animales Acuáticos | |
|---|---|
| Name | Código Sanitario para los Animales Acuáticos |
| Jurisdiction | Food and Agriculture Organization; World Organisation for Animal Health |
| Status | In force |
Código Sanitario para los Animales Acuáticos es un compendio de normas técnicas y sanitarias para la prevención, control y erradicación de enfermedades en poblaciones acuáticas y para facilitar el comercio internacional de productos pesqueros y acuícolas. Fue desarrollado en el marco de organismos internacionales para armonizar requisitos entre países miembros y reducir riesgos asociados a movilización de animales y sus productos en rutas comerciales globales. El Código sirve como referencia para autoridades nacionales, organizaciones científicas y operadores del sector en materia de salud animal acuática, sanidad pesquera y seguridad sanitaria.
El Código fue impulsado por actores multilaterales como la Food and Agriculture Organization, la World Organisation for Animal Health, la World Trade Organization y agencias regionales como la European Commission y la Inter-American Development Bank para responder a brotes transfronterizos y al crecimiento de la acuicultura. Integra recomendaciones técnicas basadas en protocolos de instituciones de investigación como el National Oceanic and Atmospheric Administration, el Centre for Environment, Fisheries and Aquaculture Science y el Norwegian Institute of Marine Research, y considera marcos legales internacionales como el Sanitary and Phytosanitary Agreement y acuerdos bilaterales entre estados ribereños como Spain y France o Chile y Peru.
El texto delimita especies incluidas —moluscos, crustáceos, peces y organismos ornamentales— y define términos técnicos adoptados por organismos normativos como el World Health Organization en zoonosis acuáticas, el International Maritime Organization en transporte y la Convention on Biological Diversity en aspectos de biodiversidad. Incluye clasificaciones de agentes patógenos acordadas por centros como el Wageningen University & Research, el Plymouth Marine Laboratory y el CSIRO para enfermedades como la nodavirus, el virus de la lengua azul acuática y la enfermedad del nódulo blanco. Define además categorías de riesgo epidemiológico empleadas por agencias como el European Food Safety Authority y el Centers for Disease Control and Prevention.
Establece condiciones para exportación e importación, certificados sanitarios y documentación técnica homologada por organismos como la World Organisation for Animal Health y la Food and Agriculture Organization, enlazando procedimientos de fumigación, tratamientos y pruebas de laboratorio validadas en institutos como el Institut Pasteur, el Friedrich Loeffler Institute y el National Veterinary Institute (Sweden). Regula además puntos de inspección en puertos reconocidos por la International Maritime Organization y sistemas de trazabilidad compatibles con marcos digitales promovidos por la World Bank y la International Telecommunication Union.
Describe medidas de bioseguridad en instalaciones de acuicultura, cuarentenas en centros de investigación como el Scripps Institution of Oceanography, manejo de efluentes acorde con directrices de la United Nations Environment Programme y uso de vacunas desarrolladas en coordinación con universidades como la University of Stirling, la University of Tokyo y el University of British Columbia. Incluye protocolos de manejo ante brotes referenciados a experiencias en casos nacionales como los gestionados por los ministerios de agricultura de Norway, Japan y Chile, y lineamientos de manejo sustentable alineados con metas de la United Nations sobre seguridad alimentaria.
Detalla sistemas de vigilancia pasiva y activa, redes de laboratorio y flujos de notificación entre autoridades nacionales y organismos internacionales como la World Organisation for Animal Health y la Food and Agriculture Organization, apoyándose en plataformas de datos similares a las utilizadas por la European Centre for Disease Prevention and Control y la Global Outbreak Alert and Response Network. Establece tiempos y formatos para notificación de eventos sanitarios, laboratorios de referencia como el National Institute for Veterinary Research (Vietnam) y coordinación con servicios fitosanitarios de países limítrofes como Mexico y United States.
Define responsabilidades legales de operadores y autoridades, mecanismos de inspección fitosanitaria, sanciones administrativas y medidas de contención incorporadas en marcos normativos de estados como United Kingdom, Australia y New Zealand. Contempla protocolos de cierre temporal, eutanasia, cuarentena y desinfección con estándares técnicos aportados por el International Organization for Standardization y recomendaciones de gestión de riesgos de la World Bank y el International Monetary Fund en escenarios que afectan comercio y seguridad sanitaria.
Promueve cooperación técnica y financiera entre países, asistencia de organismos multilaterales como la Food and Agriculture Organization, el World Organisation for Animal Health, el United Nations Development Programme y bancos regionales como el Asian Development Bank y el African Development Bank, así como la creación de redes académicas entre instituciones como la University of Wageningen, el Institute of Aquaculture (Stirling) y el Marine Biological Association. Favorece acuerdos regionales de armonización sanitaria entre bloques como la European Union, la ASEAN y la Mercosur para facilitar comercio seguro, intercambio de datos epidemiológicos y capacitación técnica en bioseguridad.
Category:Sanidad animal Category:Acuicultura Category:Comercio internacional